Vytisknout

Recepty

Medvídek v lázni

Detail receptu

( 0 Hodnocení ) 

Ingredience

Kousek dýně hokkaido
1 lžíce červené čočky
1 cibule
trochu oleje
doměkka uvařená bílá rýže
kousek wakame na ozdobu
brokolice

Příprava receptu

Na trošičce oleje rychle opečeme cibulku a dýni, podlejeme vodou a přisypeme opranou červenou čočku. Vaříme cca 25 min. Jakmile je dýně i čočka měkká, promixujeme tyčovým mixérem.
Z uvařené rýže vlhkýma rukama vytvarujeme hlavičku a nožičky, a z vařené wakame (vaříme tak 15 min) vystřihneme očička a čumáček a ťapky.
Z napařené brokolice uděláme stromečky, popř. napaříme celou brokolici na opravdu velkou sekvoj :-)

Poznámky

inspirace na: http://makrobiotika.aspone.cz/usr/ReceptDetail.aspx?ReceptID=596