Vytisknout

Recepty

Zeleninová polévka s červenou řepou

Detail receptu

( 5 Hodnocení ) 

Ingredience

1 brambor
1 malá mrkev
1 malá petržel
kousek červené řepy,
1 lžíce instantních jáhlových vloček,
pár kapek slunečnicového oleje

Příprava receptu

Do vody dáme vařit na malé kousky nakrájený brambor, mrkev a petržel. Když je zelenina měkká, rozmixujeme ji i s vodou, ve které se vařila. Nakonec vsypeme do polévky instantní jáhlové vločky a vlijeme olej. Vločky necháme asi 15 minut nabobtnat, již nevaříme. Již nemixujeme. Na úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu a můžeme podávat.