mrkev,petržel,růžička květáku,růžič.kapustu,hrášek,kukuřice,zelené fazolky,jablko,pohanková lámanka

Do neosolené vody dáme karotku,kousek petržele,růžičku květáku a ostatní suroviny, k tomu všemu přidáme hrst pohankové lámanky(vaří se rychleji než celá pohanka). Vody nedáváme mnoho, pouze tolik, aby byla po celou dobu vaření zelenina potopena. Pohanka se rozvaří a vše zahustíme, nakonec dáme lžičku oliv.oleje. Můžeme přidat kousek masa - kuřecí,krůtí, králičí.