Čočková polévka

Detail receptu

( 2 Hodnocení ) 

Věk

od 18 měsíců

Ingredience

čočka
jarní cibulka
špetku soli, pepře, majoránky
ocet
bio zeleninový bujón
vajíčko

Příprava receptu

Čočku necháme naležet ve vodě přes noc. Druhý den uvaříme v téže vodě do měka. Ke konci vaření lehce osolíme, malinko majoránky, octa a pepře(ještě přidávám kousek zeleninového bujónu bio bez glutamátu, kupuji v dm-drogerii). Vše rozmixujeme do hladka, ale předtím si dáme asi dvě lžíce celé čočky stranou. Většinou je dostatečně hustá, ale můžeme trochu zahustit jiškou. Vše převaříme a nakonec přidáme rozkvedlané vajíčko, nakrájenou jarní cibulku a tu čočku, kterou jsme si dali stranou.

Poznámky

Děti po ní šíleli, snědly 3 talíře.
  • Tisk receptu
  • Doporučení receptu

Fotogalerie

Databáze
otázek a odpovědí
Vstoupit